Un menù pugliese dall'antipasto al dolce
Se ti stai chiedendo cosa mangerai al ristorante Al Solito Posto di Ostuni, la risposta è un menù con squisiti piatti di carne e di pesce della tradizione gastronomica pugliese preparati con ingredienti genuini e regionali. Anche se cambia 4 o 5 volte l'anno in base alla stagionalità degli alimenti, il menù omaggia sempre la tradizione locale, dall'antipasto al dolce: una celebrazione dei migliori prodotti di mare e di terra offerti dal nostro territorio. Gli antipasti "Delizie Marinate" e "Al Solito Posto" sono ormai famosi per i nostri clienti più fedeli. E poi ci sono i primi, i secondi e i dolci fatti in casa. Ravioli di crostacei in gamberi viola, fritture di pesce fresco, cavatelli di ceci neri al ragù di mare, orecchiette di grano duro con carbonara di zucchine novelle e mandorle tostate sono solo alcuni dei piatti più richiesti del nostro menù pugliese.
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